150g de frutas cristalizadas (deixar de molho no vinho)
150g de passas
150g de nozes trituradas
1 colher de chá de cravo em pó
1 copo (requeijão) de vinho
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Bater a manteiga com o açúcar. Acrescentar ovos e continuar batendo. Misturar a farinha de trigo e os demais ingredientes sendo por último o fermento. Colocar nas latinhas, untadas e enfarinhadas e levar ao forno para assar. Enfeitar o fondant escorrido para dar impressão de vela derretida.
Observação:
As frutas deverão ser envolvidas na farinha de trigo antes de serem misturadas à massa. Colocar a massa até no máximo 2/3 da latinha.
Da oficina de Culinária Natalina
oferecida pelo professor Marcos Antônio Picorelli,
Na última semana a Casa de Nazaré recebeu a visita de duas representantes do TRE que foram a nossa casa levar a urna eletrônica e mostrar que a terceira idade pode e deve votar.
Foi feita uma simulação das eleições onde os candidatos variavam de Carlos Drumond de Andrade à Chacrinha. Os freqüentadores da Casa de Nazaré viram que votar na urna eletrônica não é nenhum bicho de sete cabeças e até criança participou da aula, despertando desde já os princípios de cidadania.
Então a nossa turma já está mais do que treinada para o dia 05 de outubro. Falta agora fazer uma severa análise dos candidatos e escolher aqueles que melhor representarão a nossa cidade, bairro, família...
Conhecer, por exemplo, qual é o papel do vereador ou o passado do candidato a prefeito, já são ótimos começos para sabermos cobrar os nossos direitos depois. Afinal o futuro dos próximos quatro anos está em nossas mãos. O voto é um direito de todos os seres humanos que vivem em regime democrático, então não deixe de fazer a sua parte abrindo mão do que é seu!
“A cura pelas ervas medicinais é mais lenta, mais suave, mais segura por que o organismo aproveita o princípio ativo de cura que o corpo precisa.”
Comece a tomar uma dose mais fraca e aumente aos poucos até atingir 10 a 15 dias.
INFUSÃO:
* Despejar água fervendo sobre as partes das plantas (folhas, flores) e deixar em repouso por 10 a 15 minutos. * Coar o chá e tomar durante o dia.
COZIMENTO:
* Ferver a água junto com a parte da planta (semente, casca, raiz) durante a 05 a 10 minutos. * Cuidado com as vasilhas de alumínio. Prefira de vidro ou de louça para colocar os chás.
MACERAÇÃO:
Deixar a planta em contato frio com o solvente que pode ser água, vinagre, óleo ou vinho em vasilha de vidro ou louça. Esta maceração pode variar entre 15 minutos, 02 horas ou 15 dias. Coar ou filtrar bem antes de tomar.
“O indivíduo é um todo. A planta é um todo. O todo é a soma das partes e nela encontramos os princípios ativos de cura para ter uma vida mais saudável.”
Acabou as nossas Olimpíadas e as atletas que subiram no podium foram????
Do grupo “Envelhecer com Respeito e Dignidade” na competição individual:
Medalha de Ouro para Dona Lurdinha!!!! Ela conseguiu fazer o maior número de fuxicos para a produção de bonecas.
A medalha de prata ficou para senhora Luzia Costa e o bronze para a Maria Thiago!
Na competição entre equipes a prova foi corrida de obstáculos e quem levou a medalha de ouro foi a equipe Verde, composta por Maria Justina, Edineia, Maria Isabel, Cecília e Bárbara.
A equipe Amarela levou a medalha de prata e a equipe Azul ficou com o Bronze.
Neste exato momento estão sendo entregues as medalhas para o grupo “Valor da Idade”.
A prova da peteca foi a prova individual e a Medalha de Ouro foi para a Dona Agostinha! O Prata ficou com a Senhora Deise e o Bronze com a Senhora Flor.
A disputa coletiva foi a arrecadação de produtos de higiene pessoal que serão doados para o Lar dos Idosos do São Vicente de Paula. A equipe Verde levou a medalha de Ouro graças a garra das senhoras Flor de Maio, Celina, Flor, Piedade e a força do senhor Marcelo.
A Prata ficou com a equipe Amarela e o Bronze foi para a equipe Azul.
Então uma salva de palmas para os vencedores e os nossos parabéns!
Ressaltamos que o patrocinador das nossas Olimpíadas foi o corredor Clarindo Alves dos Santos que nos doou as medalhas. Muito Obrigado!
Aproveitamos para lembrar que está chegando a Semana do Idoso, do dia 22 a 26 de setembro em parceria com o Shopping Norte. Já estão confirmadas as oficinas artesanais, apresentações culturais e palestras. Como no dia 21 de setembro comemora-se o DiaMundialdoAlzheimer ofereceremos várias atividades durante a semana do idoso referente ao assunto. Não percam e aguardem a programação completa.
Amanha dia 04 de setembro a Casa de Nazaré será a pauta do programa
O Projeto Gira Praça foi um sucesso, a Casa de Nazaré ficou lotada e aproveitamos para agradecer a parceria com o SESC- MG. A oficina de Culinária Natalina foi uma festa e o professor Marcos Antônio Picorelli autorizou a publicação de suas receitas. Então acompanhe o nosso blog, pois postaremos nas próximas semanas todas as receitas que foram ensinadas na oficina.
Para estrear, aprenda fazer a Torta Gelada de Nozes!
Ingredientes:
4 latas de creme de leite (2 com soro, 2 sem soro)
200 gramas de manteiga sem sal
4 gemas peneiradas
1 e ½ xícara de açúcar refinado
250 gramas de ameixas pretas sem sementes
600 gramas de biscoito Maria quebrados
350 gramas de nozes picadas
Chantilly
Modo de fazer: Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e as gemas. Acrescente, sem bater, os cremes de leite e, em seguida, as ameixas, as passas e as nozes. Por último, os biscoitos quebrados. Misture rapidamente para que eles não amoleçam. Enforme em forma de aro removível. Unte a forma, leve à geladeira por, no mínimo, 8 horas.
Desenforme e decore com chantilly, nozes e fios de ovos.
é uma ação social da Paróquia Santo Antônio de Venda Nova. Temos como objetivo, ser um agente multiplicador como fonte de distribuição de trabalho e renda.Valorizamos a cultura. Promovemos e orientamos a formação de cooperativas. Oferecemos atendimento psicológicos e, por fim, defendemos e mantemos a vigilância dos direitos das crianças,adolescentes e idosos. Apresentando propostas sócio-educativas para o amparo de todos!
A Casa de Nazaré é uma entidade sem fins lucrativos. Atende às famílias residentes em todos os bairros de Venda Nova, encaminhadas por instituições como: SSVP, Conselho Tutelar, Programa da Família e outros. Somos o ponto de referência e apoio para atividades autônomas, proporcionando à comunidade, grupos de trabalho para implementação de formas associativas de produção e alternativas de trabalho e geração de renda.
Nós estamos na Rua da Matriz, 57 - Venda Nova. Belo Horizonte-Minas Gerais. Telefones: 3451-4719
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Comunicação Casa de Nazaré
Este blog surgiu de um trabalho acadêmico da disciplina de Jornalismo On- Line, sobre a orientação do professor Carlos d’Andréa do Centro Universitário UNA -Belo Horizonte/MG. (Fevereiro de 2008) Hoje, Rúbia Lisboa é jornalista e assessora de comunicação voluntária da Ação Social Casa de Nazaré. Contato: casadnazare@hotmail.com